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Symbolfoto Pixabay
Brotbackkurs – von klassisch bis Sauerteig
In diesem Kurs backen wir’s an! Lerne, wie einfach es ist, selbst zu Hause Brot zu backen und die Liebsten zu verwöhnen. Erfahre, wie aus einfachsten Zutaten, wie Mehl, Wasser und Salz unzählige Brotvariationen entstehen können. Ob Kastenbrot, Vollkornbrot, Bauernbrot oder Brot ohne Kneten und Rasten lassen, wir backen die unterschiedlichsten Brote zusammen. Wir tasten uns auch an den Sauerteig heran und sehen, dass er gar nicht kompliziert sein muss und viele geschmackliche, wie auch gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann. Bitte ein Schraubglas mitnehmen, dann kannst du den Sauerteig gleich mit nachhause nehmen und weiter backen.
1x MS Irdning 28.11.2024
1x Fachschule Gröbming 03.02.2025
53 € / Person inkl. Lebensmittelkosten
