Trogermühle
Naturpark Sölktäler - Mößna
Erlebe den Weg vom Korn zum Brot bei der einzigen noch intakten Mühle im Naturpark Sölktäler. Am rauschenden Knallbach in Mößna (St. Nikolai) wurde früher das selbst angebaute Getreide gemahlen.
Eva, unsere Naturparkführerin erklärt Dir, wie in früheren Zeiten Getreide angebaut, gemahlen und zu Brot gebacken wurde. Beim Schaumahlen kannst du beobachten, wie die Mühle funktioniert und das Korn zu Mehl vermahlen wird.
TIPP: Freitags wird bei Schönwetter auch frisches Brot gebacken! Hier findest du die Termine!
Produkte aus dem Jesuitengarten
Der Jesuitengarten im Innenhof von Schloss Großsölk ist als Lehr- und Schaugarten anerkannt. Neben Blumen gedeihen hier viele Heil- und Gewürzkräuter sowie neue und alte in Vergessenheit geratene Gemüsesorten.
Während der Sommermonate werden nicht nur Führungen für interessierte Gartenliebhaber im Jesuitengarten angeboten, sondern auch schmackhafte Sirupe und Tees hergestellt.
Die Palette reicht vom Sölker Kräutertee bis hin zu Sirupen aus der Nanaminze, der Melisse oder des Lavendels.
Die Produkte sind im Naturparkbüro in Stein / Enns während der Öffnungszeiten erhältlich. Darüber hinaus findet man dort auch vielfältige Produkte von Anbietern aus den Sölktälern.
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